Mentha suaveolens is een vaste plant uit de lipbloemenfamilie.

Zoals alle muntsoorten houdt de witte munt van een vruchtbare en vochthoudende bodem. Deze inheemse munt komt van nature voor langs rivieren. Hij groeit in schaduw , volle zon en alles ertussen zolang hij maar niet te droog staat. Wanneer hij op een goed plaatsje staat kan hij wel 70 cm hoog worden. De witte bloemen verschijnen vanaf Juli en bloeien door tot in Oktober.

Met zijn grote, wollige bladeren leent deze munt zich goed voor in een boeket. De blaadjes en bloemetjes zijn eetbaar. Een andere naam voor witte munt is appelmunt. Hij ruikt ook naar munt en appeltjes.