Gouden look is een vroege bloeier. Eind april staat hij al in vol ornaat. Van nature groeit hij op stenige grond in Zuid Frankrijk en het oosten van Spanje. Perfect voor stukjes verstoorde grond rond het huis. Na enkele jaren vormt hij een mooi tapijtje.

Zowel bloem als blad zijn eetbaar en hebben een prettige uiensmaak. Het bloemsteeltje houdt goed op vaas voor n kort boeketje.